ellen & cicci

Idag har dessa flickor hängt hos mig. Vi har brunchat, fotat maten från alla håll och kanter, pratat om livet, skrattar och haft det himla bra. Åh, Ellen och Cicci, ni är bra!
 
1 kommentar

mellisfilosofier

Dagens mellis i form av hemmagjort knäckebröd, torkade aprikoser, vindruvor, fil med björnbär och flingor och Kobbs roiboste Röd skyming. Nu ska jag hänga lite med mitt filosofihäfte och fundera över verkligheten. Filosofi är förövrigt ett himla intressant, men skrämmande ämne. Ha en fin onsdag!
 
2 kommentarer

hemmagjord müsli

ett kalasbra recept på hemmagjord müsli som jag hittade HÄR vill jag hemskt gärna dela med mig av. jag tycker inte man behöver så mycket socker som det står, eftersom russinen är ganska söta, men det är ju valfritt. 
 

Du behöver:

5 dl rågflingor
5 dl havregryn
2 dl solroskärnor
1 dl semsamfrön
1 dl råsocker
1/2 tsk salt
1 msk kanel
2 dl vatten
4 msk neutral matolja (ej olivolja)
2-3 dl russin 

 

*Lägg allt utom vatten, olja och russin i en rymlig bunke och blanda runt. 

*Värm ugnen till 200 grader. Blanda vatten och olja och stänk över blandningen i bunken. Krama lite lätt med handen så att fukten tränger in. Bred sedan ut det hela i en lätt smord, stor långpanna.

*Sätt in pannan mitt i ugnen i 20-30 minuter. Passa noga under tiden så den inte bränns. Ta ut pannan minst tre gånger och rör om så müslin blir jämnt rostad. Låt kallna. Blanda ned russinen.

10 kommentarer